Das erwartet dich.
Es ist schon etwas ganz Besonderes, Wein an dem Ort zu trinken, an dem er hergestellt wurde. Entdecke Weinberge und Keller, während du den Herstellungsprozess der Weine vor Ort erleben kannst. Du wirst wie ich begeistert sein von der Passion der Winzer in Österreich, versprochen.
Du wirst dein Wissen auffrischen und einiges dazulernen können in einer humorvollen und entspannten Atmosphäre.
Was genau ist denn eigentlich eine „Weintour“? Und was kannst du von diesem Erlebnis über die übliche Weinprobe hinaus erwarten?
Eine Weintour ist in erster Linie ein eindringlicher Aufenthalt, der auf seine Art lehrreich ist und in einem bestimmten geografischen Gebiet oder einer Region stattfindet, in der die Entdeckung von Weinen und Weingütern des gleichen Gebiets im Mittelpunkt steht.
Bei uns kommt noch der Faktor Spaß hinzu!
Während einer Weintour kannst du einen Besuch in einem oder mehreren bis zu 4 Weingütern, einer Weinregion erwarten. Die Dauer der Weintour kann je nach persönlichem Geschmack und dem Gebiet, auf das sich die Tour konzentriert, variieren.
In der Regel starten wir gegen 9:00 Uhr und sind gegen 18:00 Uhr zurück!
Warum eine Weinx1 Tour?
Wir empfehlen, dass du mit jemandem fährst der bereits die Hausaufgaben für dich gemacht und einen bewährten Plan hat, um dir das beste Weinerlebnis zu bieten.
Der Hauptvorteil ist, dass du Zeit für Reservierungen, Transport und Logistik sparen- und vor allem das Verkosten und Trinken genießen kannst, ohne über das Fahren nachzudenken.
Don´t Drink and Drive.
Die Etappen einer Weintour.
Die Reise beginnt in der Regel in den Weinbergen mit einer Einführung in die jeweilige Region, den Bezirk und das Weingut. Bei einem Spaziergang durch die Weinberge erhältst du einen genaueren Einblick in die gebietstypischen Rebsorten. Natürlich auch die Art des Bodens sowie die Art des Anbaus und die verschiedenen Schnitttechniken. Die Verbindung mit der Region und dem Terroir ist immer von zentraler Bedeutung, ebenso wie die Identität und der Charakter des produzierten Weins.
Während der Fahrt steht dir Wasser und Snacks kostenlos an Board zur Verfügung!
Die Tour führt dich in die Keller, wo du die Entstehung der Weine beobachten kannst. Es erwartet dich eine ausführliche Erklärung der Weinherstellung vom Produzenten und seinen Mitarbeitern. Natürlich ändert sich der Besuch in den Kellern je nach Jahreszeit. Während der Erntesaison, im September / Oktober, werden zwar die Mitarbeiter mit der Ernte beschäftigt sein aber du kannst den magischen Moment, der unser jährliches Ritual ist, „live“ erleben. In den folgenden Monaten liegt der Fokus mehr auf dem Produktionsprozess.
Natürlich Verkosten wir auch in jedem Weingut. In einigen Weingütern wird die Weinprobe in den Weinbergen durchgeführt, bei den meisten Weingütern in ihren dafür vorgesehenen Verkostungsräumen.
Das Highlight einer jeden Tour ist unser gemeinsames Picknick mit regionalen Spezialitäten. Dieses Picknick lassen wir uns immer an ganz besonderen Orten schmecken, lass dich überraschen!
Wenn das Wetter nicht mitspielt, kehren wir in ein Restaurant ein.
Denke bitte immer an witterungsgerechte Kleidung!
